Come cucinare Raw polpa di granchio

carne di granchio può essere usato per fare una varietà di piatti. Dopo l'acquisto di carne di granchio crudo, refrigerare immediatamente. Mantenere la polpa di granchio in frigorifero fino al momento dell'uso. La carne di granchio deve cuocere entro 24 ore l'acquisto. Questo farà sì che non importa quale sia la ricetta la carne viene utilizzato, la polpa di granchio sarà fresco. Se la polpa di granchio non viene utilizzata immediatamente può rovinare e rovinare ogni piatto viene utilizzato in
Hai bisogno
Crab Bisque:.
Pot
2 cucchiai di cipolla, tritata
4 cucchiai di burro o margarina
4 cucchiai di farina
Spoon
4 tazze di brodo di pollo
4 tazze metà e metà
carne £ 2 granchio a Salt
Prezzemolo (opzionale)
Crab Cakes:
Bowl
£ 2 a base di carne di granchio
2/3 tazze cracker, schiacciato
1 tazza di peperoni, tritato
1/2 tazza di maionese
2 uova
2 cucchiaino di salsa Worcestershire
2 cucchiaino di senape secca
1 limone,
Juiced 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
2 cucchiaino di sale
pepe di Caienna
Platter
Farina
Pan
1/2 tazza di olio di arachidi
Spatola
piastra
Carta assorbente
granchio al forno e gamberetti:
1 quarto di gallone britannico casseruola
spray da cucina
1 /2 £ polpa di granchio
mezzo chilo di gamberetti medio
1/4 tazza di cipolle verdi, tritate
1/4 tazza di peperoni verdi, tritate
1/4 tazza di sedano, tritato
1 1 /2 cucchiai di salsa Worcestershire
1/2 cucchiai di salsa di Hot News 2 cucchiai di succo di limone
pangrattato
Crab Bisque

  1. Aggiungere il burro a la pentola e soffriggere la cipolla fino a quando non sono trasparenti.

  2. Mescolare la farina. Mescolare per un minuto.

  3. Versare il brodo e metà e metà. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolano insieme. Mescolare per almeno cinque minuti.

  4. Aggiungete la carne di granchio sbriciolata al piatto. Cuocere fino a quando la carne viene riscaldata attraverso. Aggiungere sale a piacere.

  5. Servire in ciotole e cospargere di prezzemolo in cima come contorno.
    Crab Cakes

    1. Aggiungere la polpa di granchio, cracker, cipolle verdi, peperoni, maionese, uova, salsa Worcestershire, senape secca, succo di limone, aglio in polvere, sale e un pizzico di pepe di Caienna in una ciotola grande.

    2. Mescolare gli ingredienti fino a ben amalgamato.

    3. Formare con il composto in polpette. I tortini possono essere piccoli o grandi come si vuole, ma cercare di tenerli le stesse dimensioni. Questo farà sì che sono cotti a fondo.

    4. Inserite i tortini su un piatto e la polvere su entrambi i lati con la farina.

    5. Riempire la pentola con il olio di arachidi. Impostare il fuoco a medio alto. Una volta che l'olio è caldo quando si posiziona le mani su di esso, l'olio è pronto. Il granchio torte devono sfrigolare, quando sono immessi nell'olio.

    6. Cuocere la torta di granchio per 4-5 minuti per lato. Il granchio torte devono essere dorata sulla parte esterna.

    7. Mettere alcuni fogli di carta da cucina su un piatto. Rimuovere le torte di granchio cotte dall'olio e posto su carta assorbente a scolare.
      Granchi e gamberi Bake

      1. Ungere la teglia. Assicurarsi ai lati, così come il fondo del piatto.

      2. Aggiungere la polpa di granchio, gamberetti, sedano, cipolle verdi, maionese, salsa Worcestshire, salsa calda, e succo di limone in una ciotola grande. Mescolare bene.

      3. Aggiungi il composto nella casseruola. Coprire con briciole di pane.

      4. Cuocere per 25-30 minuti a 350 gradi Fahrenheit.

      5. Lasciar raffreddare prima di servire.