Come bollire Fresh Clams

ebollizione tuoi vongole fresche rende per una meravigliosa festa. Se si scava le vostre vongole, ammollo in acqua salata per diverse ore o durante la notte per rimuovere sabbia dentro le conchiglie. Scrub l'esterno dei gusci per sbarazzarsi di sabbia sulle conchiglie. Se li si acquista in un mercato del pesce, molto probabilmente essere puliti. Vongole vivranno in frigorifero per un massimo di sette giorni. Tenerli in un contenitore pulito, e scaricare l'acqua in eccesso al giorno.
Hai bisogno
medie pot
acqua
Condimenti (opzionale)
Fresh Clams

Istruzioni

1. Riempire la pentola con 1/4 di pollice di acqua. Se si desidera aggiungere condimenti, ora è il momento di farlo. Condimenti popolari includono vino, limone e aglio.
   

2. Mettere le vongole nel piatto.
   

3. Portare l'acqua ad ebollizione, poi ridurre a fuoco lento.
   

4. vongole cuocere fino a che si aprano, circa quattro o cinque minuti.
   

5. Rimuovere eventuali vongole che non si apre, o cuocerle finché non lo farà .
   

6. Servire vongole caldo con il brodo venivano cucinate in.