Come ammorbidire Brown Sugar in un forno a microonde

Mentre zucchero marrone viene memorizzato ed esposto all'aria, perde la sua naturale umidità e può diventare duro come una roccia. Scoprire il vostro zucchero di canna ha indurito può mettere un'ammaccatura nei vostri piani di cottura. Quando sei di fretta, utilizzare il forno a microonde per ammorbidire lo zucchero in pochi minuti. Per mantenere lo zucchero dalla tempra in primo luogo, conservare in un contenitore ermetico o nel congelatore. Ochef suggerisce di effettuare un fetta di mela nella borsa per un paio di giorni prima volta che si notano segni di indurimento.
Hai bisogno
Brown Sugar
forno a microonde ciotole asciugamani
carta
involucro di plastica
Istruzioni

  1. Misurare la quantità di zucchero di canna è necessario in una ciotola per microonde. Zucchero inutilizzato si indurisce ancora una volta, in modo che solo scaldare la quantità di cui avete bisogno.

  2. Inumidire due asciugamani di carta e strizzare l'acqua in eccesso. Posizionare gli asciugamani sopra lo zucchero e poi coprire l'intero piatto con pellicola trasparente.

  3. Caldo nel microonde per 30 secondi alla volta, controllando la morbidezza, come si va per evitare la fusione dello zucchero . Il piatto e lo zucchero sarà caldo, quindi state attenti.

  4. Fluff lo zucchero con una forchetta e poi aggiungere alla vostra ricetta.