Come utilizzare un Rotisserie Oven (5 punti)

Un forno girarrosto è un modo sano per preparare un pollo intero succoso nonché altre carni. Forni girarrosto girare la carne su un'asta, che consente il grasso indesiderato per drenare in un vassoio posto nella parte inferiore del forno. A causa del costante movimento, i succhi di frutta naturali sono distribuiti uniformemente in tutta la carne, che si traduce in una succosa, parte tenera carne.
Hai bisogno
Girarrosto ovenChoice di guanti meatPoultry tiesOven
Come utilizzare un Girarrosto Forno

1. Preparare la carne. Per aggiungere sapore alla carne, marinata per parecchie ore, o semplicemente coprire la carne con la vostra scelta di spezie e condimenti. Pennello vegetale o olio d'oliva sulla carne, in aggiunta a qualsiasi spezie o marinata, che provoca la pelle esterna della carne a diventare marrone durante la cottura in rosticceria.
   

2. carne posizione. Prima di mettere la carne sulle aste, legare il pollame e la carne che è stato farcito. Per un arrosto o filetto di taglio, inserire le aste rosticceria attraverso le estremità della carne. Per tutto il pollame, inserire le aste di lungo i lati della dorsale degli uccelli.
   

3. Imposta timer. La maggior parte dei forni rosticceria richiedono un tempo di cottura di 15 minuti per ogni libbra di carne. Per garantire la carne viene cotta bene, inserire un termometro di carne in due o tre sedi in tutto il perimetro della carne.
   

4. Rimuovi carne. Indossare guanti da forno su entrambe le mani, rimuovere con attenzione la carne dal forno. Questo viene fatto impugnando saldamente le ruote del girarrosto e sollevandolo dal forno.
   

5. Clean up. La maggior parte dei forni rosticceria sono progettati per una facile pulizia. Immergere aste rosticceria in un lavandino di acqua calda e sapone per allentare al forno su pezzi di carne.