Come Grill Con Hickory Chips

alla griglia con chip hickory può aggiungere un nuovo sapore e torsione emozionante per i piatti usuali che fate per gli amici e la famiglia. Chip Hickory possono essere utilizzati su una griglia a carbone o gas utilizzando una varietà di tecniche di grigliatura per raggiungere diversi sapori affumicati.
Hai bisogno
Grill
Carbone
chip Hickory

L'acqua o altri
metallo padella liquido

Utilizzare un Charcoal Grill

  1. Immergetevi chip noce in acqua mentre si sta riscaldando il carbone. Questo aiuta a prolungare la loro vita, mentre nella griglia.

  2. Riscaldare il carbone sia nella griglia o in un antipasto può e inserirlo nella griglia a caldo.

  3. Ala poche manciate di chip hickory direttamente sulla parte superiore del carbone caldo pochi minuti prima di mettere il cibo sulla griglia.

  4. Inserite il vostro cibo sulla griglia e cuoco.
    Utilizzare un grill a gas

    1. Mettere a bagno i chip noce in acqua o altro liquido.

    2. Posizionare il patatine imbevuto in un tegame di metallo appositamente per il vostro barbecue a gas, o utilizzare una vaschetta di alluminio usa e getta di rettangolo.

    3. Mettete la teglia direttamente sopra l'elemento riscaldante sotto le griglie su un lato della griglia. Accendere il riscaldamento per quella parte solo dopo la sostituzione delle griglie griglia.

    4. Cucinare il vostro cibo mettendolo sul lato opposto della griglia sulla griglia così diventa fumo indiretto e calore.
      Smoke Alimenti Utilizzando Hickory Chips

      1. Mettere a bagno i chip di noce in una ciotola di metallo 2 quarti o padella con almeno 2 tazze di acqua. Mettere la ciotola di metallo nella vostra griglia a carbone, impostandolo al centro della griglia.

      2. carboni carbonaia intorno alla ciotola, e poi accendere il carbone.

      3. Mettere il cibo sulle griglie griglia nel centro direttamente sopra la ciotola di patatine hickory quando la griglia si riscalda.

      4. Chiudere il coperchio e lasciare che il fumo cibo assicurandosi la temperatura rimane circa 190 gradi F. aggiungere più carboni e acqua se necessario circa ogni ora.