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Come si chiama un gruppo di cuochi?
Un gruppo di cuochi si chiama "una brigata" o una "Brigata di cucina" .
La brigata di cucina è un sistema gerarchico descritto per la prima volta da Georges Auguste Escoffier in cui a diversi chef e cuochi vengono assegnati ruoli e responsabilità specifici in una cucina professionale. A ciascuna posizione viene assegnata una serie specifica di compiti e responsabilità e l'intero team lavora insieme per garantire che il cibo venga preparato e servito in modo efficiente.
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