Dove si può trovare una ricetta semplice per la mela Brown Betty?

Ingredienti:

- 6 tazze di mele sbucciate e affettate (circa 6 mele medie)

- 1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato

- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere

- 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata

- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi

- 1/4 tazza di burro freddo, tagliato a pezzetti

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2. In una ciotola capiente, unisci le mele, lo zucchero di canna, la cannella e la noce moscata. Mescolare per ricoprire le mele.

3. Trasferisci le mele in una teglia da 9x13 pollici unta.

4. In una ciotola media, sbatti insieme la farina e il burro freddo fino a quando il composto non assomiglia a briciole grossolane.

5. Cospargere uniformemente il composto di briciole sulle mele.

6. Cuocere nel forno preriscaldato per 35-45 minuti, o fino a quando le mele saranno tenere e la copertura sarà dorata.

7. Lasciare raffreddare per qualche minuto prima di servire.