Come Inumidire datteri secchi (9 scalini)

Quando paffuto, dolci date sono un po 'passato il loro primo e iniziano a diventare secca, è facile Riumidificare loro, riportandoli alla loro bontà succosa. Originario del Medio Oriente, le date sono frutti della palma da datteri e guardare un po 'come l'uva passa giganti, ma hanno un sapore molto più dolce e fluida tessitura. Le date che stanno iniziando ad asciugarsi formeranno cristalli di zucchero in superficie come l'umidità sta fuggendo. Semplici metodi di aggiungere umidità nuovamente dentro le date saranno sbarazzarsi della cristallizzazione e rendere le date aspetto e il gusto come nuovo.
Tovagliolo di carta Metodo

1. Inumidire un tovagliolo di carta sotto esecuzione brevemente acqua in modo che è umido, ma non completamente ammollo. Strizzarlo bene.
   

2. Pulire ogni data asciutti in tutto con il tovagliolo di carta umido, eliminando i cristalli di zucchero che si sono formati come asciugati.
   

3. Avvolgere le date nella tovagliolo di carta e lasciarli riposare per qualche minuto avvolto fino a infusa loro con un po 'più di umidità.
   Metodo Vapore
   

   1. Riempire una piccola pentola con un paio di pollici di acqua e montare un cestino del vapore o colino regolabile all'interno della pentola. L'acqua dovrebbe raggiungere appena sotto il canestro.
      

   2. Portare l'acqua ad ebollizione. Aggiungere le date per il cestino del vapore o colino una volta che inizia a bollire e cospargere leggermente con acqua. Coprire la pentola.
      

   3. vapore le date per circa 3 ai 5 minuti, coperto, fino a quando non hanno sufficientemente remoistened a proprio piacimento e di eventuali cristalli di zucchero sulla superficie hanno dissolto.
      
      
      Spray Metodo
      

      1. Riempire un piccolo flacone spray con acqua.
         

      2. Spruzzare le date leggermente con il flacone spray di acqua su tutti i lati.
         

      3. Attendere alcuni minuti per le date di assorbire l'acqua, poi spruzzare un po 'di più, se necessario fino a raggiungere i livelli di umidità che desiderate. In alternativa, è possibile utilizzare un cucchiaio a piovigginare acqua sulle date, se non si dispone di un flacone spray.