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Come utilizzare un pelapatate (4 punti)
Pelaverdure sono progettati per rimuovere un sottile strato di buccia e materiale alimentare dalla superficie di un frutto o verdura e sono utilizzati anche per affettare sottili fogli di formaggi a pasta dura e cioccolato. Il modo in cui un pelapatate si tiene determina quanto folto e lungo la parte rasata è. Fai il tuo lavoro pelapatate per voi da fogli progettazione di materiale alimentare rapidamente e con precisione.
Hai bisogno
Guanti di gomma (opzionale)
Istruzioni
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Tenere la parte inferiore del prodotto alimentare saldamente quando si preme la lama del pelapatate nel bordo della superficie del cibo più vicino a voi. La quantità di pressione applicata alla lama determina lo spessore della fetta.
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scorrere il pelapatate lungo i contorni del cibo lontano dal corpo, pur mantenendo la stessa pressione sulla lama durante la ictus. Alcuni pelatrici sono progettati per tagliare in entrambe le direzioni, ma spostando la lama dal corpo è considerato un modo più sicuro per sbucciare.
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Tirare la fetta cibo da tra le lame e impostare da parte se non cade fuori da solo. Procedere con una seconda fetta con la stessa tecnica o regolare un po 'la pressione per controllare la profondità delle fette.
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Lavare il pelapatate con acqua calda e sapone e asciugare completamente prima di riporlo nel cassetto utensile. Mettere un pelapatate di distanza, mentre è ancora sporco o bagnato potrebbe causare ruggine sulla lama e ridurre la sua nitidezza e consentire la crescita dei batteri.
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