Come Preserve Aglio Scapes per Year Long utilizzo

Con un pizzico di sapore dolce aglio, le eleganti giri di paesaggi aglio può essere utilizzato in una varietà di ricette che richiedono un condimento delicato dolce che non ha bisogno di essere cucinato insieme. Il paesaggio è il fusto da dove il fiore che cresce dal bulbo di aglio emerge. Tuttavia, i paesaggi non provengono dal bulbo durante tutto l'anno, e devono essere raccolte mentre fresco e conservato per consentire loro di essere utilizzato in tutte le stagioni. Attraverso il congelamento, lo scricchiolio sottile e aromi dei paesaggi possono essere mantenuti e salvati per una data successiva.
Hai bisogno
paesaggi aglio fresco
Colander
Tovaglioli di carta
Tagliere
Lama marcata
piccoli sacchetti freezer sigillabili
Istruzioni

1. Mettere i paesaggi di aglio nel colino. Sciacquare con acqua corrente, strofinando delicatamente con le dita per rimuovere lo sporco e detriti.
   

2. Rimuovere ogni scape singolarmente dal colino e avvolgere un tovagliolo di carta attorno ad esso, si muove su e lungo il gambo, per asciugarlo. Ripetere con tutti i paesaggi.
   

3. Impostare i paesaggi giù sul tagliere. Tagliare il fondo.
   

4. tagliatele a alle dimensioni desiderate. Puoi lasciare tutto, tagliarli a metà, o tagliare i paesaggi in pezzi lunghi da 1 pollice, tra le altre opzioni.
   

5. Dividere i paesaggi in piccoli mucchi secondo quello che aggiungerebbe ad una ricetta individuale.
   

6. Inserisci una pila porzionati in un sacchetto di plastica, avvolgimento i paesaggi se il congelamento intere al fine di renderli in forma.
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   Press fuori quanta più aria possibile dal sacchetto e inserirla nel freezer. Utilizzare entro un anno con l'aggiunta di un sacchetto di scape porzionato congelato per una ricetta.