Come cucinare orzo perlato in un forno a microonde (3 punti)

Forse la varietà più comune di orzo, orzo perlato può essere preparato nel forno a microonde in meno di 30 minuti. A differenza di altri tipi di orzo, orzo perlato è stato privato del suo scafo esterno e crusca, dandogli un aspetto liscio e un tempo di cottura ridotti. L'orzo conserva ancora parte del suo crusca e fibre, tuttavia, che lo rende un sostituto sano per la pasta o il riso. L'orzo è incredibilmente versatile, e si può preparare la vostra sia come piatto dolce o salato.
Hai bisogno
cottura
forno a microonde liquido per stoviglie
Salt (opzionale)

Istruzioni

1. Versare il liquido e l'orzo in un piatto per microonde con un rapporto di due a uno. Ad esempio, per ogni 1 tazza di crudo orzo perlato, sarà necessario aggiungere 2 tazze di liquido. È possibile utilizzare l'acqua di rubinetto, o sostituire un liquido più saporito come verdura, pollo o brodo di manzo.
   

2. Coprire il piatto e forno a microonde a potenza media fino a quando è assorbito tutto il liquido, a circa 20 minuti. Potrebbe essere necessario regolare i tempi di cottura a seconda del forno a microonde.
   

3. Rimuovi l'orzo dal forno a microonde e lanugine con una forchetta. Se necessario, aggiustare di sale a piacere.