​​Pine hanno un sapore delicato, pane tostato con facilità e sono meno grassi di anacardi. Pinoli tostati possono essere utilizzati in proporzioni uguali a anacardi in una ricetta cheesecake, ma ci vuole più pinoli di anacardi - dal conte - per eguagliare lo stesso peso. Pecan non sono così grassa come anacardi e hanno un gusto nuttier; Pertanto, potrebbero alterare il gusto e la consistenza del prodotto finale. Pecan, tuttavia, prendere bene a dolcificanti e non sopraffare come altra frutta a guscio. Utilizzare sgusciate, tazza intera pecan per tazza al posto di anacardi nella vostra ricetta cheesecake.
Prova mandorle o arachidi arrostite

Le mandorle sono dolci e hanno un sapore burroso. È possibile acquistare crudi o arrostiti, sgranati, sgusciate o tritato nella maggior parte dei negozi di alimentari. Utilizzare mandorle al posto di anacardi dopo che sono stati arrostiti e sgusciate. Utilizzare tazza per la tazza nella vostra ricetta. Arachidi tostate hanno un sapore distinto, ma il loro alto contenuto di grassi permette loro di purea bene per ricette cheesecake vegan. Utilizzare sgusciate, arachidi tostate che non sono state salate per ottenere risultati migliori. Utilizzare arachidi coppa per la tazza nella vostra ricetta cheesecake, ma è da notare il gusto di arachidi potrebbe essere forte. Utilizzare arachidi in torte di formaggio che beneficiano del gusto di arachidi, come torte di formaggio al cioccolato o vaniglia-based.
Usa Nocciole

Le nocciole sono croccanti e hanno un sapore distinto. Il loro sapore funziona bene con cioccolato e vaniglia, ma potrebbe compensare torte di formaggio a base di frutta. È necessario per arrostire le nocciole in forno per 10 a 15 minuti a 325 gradi Fahrenheit prima di utilizzarli nella vostra ricetta cheesecake così le bucce marrone amare possono essere rimossi. Usa proporzioni uguali di nocciole per anacardi.
Considerazioni
Nut Allergy

allergie dado può fare ricette cheesecake vegan difficile ma non impossibile. Anacardi vengono tostate e purea per creare la consistenza cheesecake simile della tua torta. Pertanto, sostituire i anacardi con crusca o la farina e una piccola quantità di olio per contribuire a sostituire il grasso. Gli importi variano a seconda di quanti anacardi per il quale chiama la tua ricetta. Iniziate sostituendo tre quarti dei anacardi con crusca o la farina e il restante quarto con l'olio. Giocare con le quantità degli ingredienti fino a raggiungere la consistenza desiderata.