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Come Peel & amp; Conservare Papaya
Papayas aggiungere un tocco tropicale a una macedonia di frutta di tutti i giorni o come base per un frullato rinfrescante. Il sapore dolce luce ricorda un melone, ma è abbastanza mite per piatti dolci e salati. Una papaia matura ha una buccia di colore giallo-verde che dà un po 'sotto una leggera pressione. Tagliare e prepararsi papaia per il servizio solo dopo che maturano pienamente e sviluppare il loro sapore migliore. Anche se è meglio per servire una papaia subito dopo peeling e affettare, è possibile memorizzare per dopo, se necessario
. Hai bisogno di
Coltello
Tagliere
pelapatate
Spoon
contenitori di magazzino o in borsa
Istruzioni
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Lavare la papaya in acqua corrente fredda prima di affettare. Tagliare in una papaia non lavata può trasferire sporco e batteri sulla buccia di frutta all'interno.
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Slice ciascuna estremità più stretta al largo della papaia. In piedi in posizione verticale su un tagliere. Togliere la buccia esterna in lunghe strisce con un pelapatate o paring coltello, lavorando dalla parte superiore della papaia fino al fondo.
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Tagliare la papaia a metà longitudinalmente con un coltello affilato. Scavare centro polposo, che contiene i semi, da ciascuna metà con un cucchiaio. Eliminare i semi o utilizzarli in un condimento piccante al gusto. Tagliare la frutta sbucciata a cubetti o strisce, se lo desideri.
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Posizionare la papaia tagliata in un contenitore ermetico o in borsa alimento zip di chiusura. Per la conservazione a lungo termine, utilizzare un sacchetto o in un contenitore sicuro per l'uso freezer. Spingere quanta più aria possibile dal sacchetto prima di sigillarlo.
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Conservare la papaia fino a tre giorni in un 33- 40 gradi Fahrenheit frigorifero. Conservare a 0 F in freezer fino a 12 mesi. Papaia congelati non rovinare, ma il sapore si degradano nel corso di periodi di inattività. Scongelare durante la notte nel frigorifero prima dell'utilizzo.
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