Come rendere secchi Mango fette in un Dehydrator

Fai le tue fette di mango disidratato per snack o ricette in un essiccatore alimenti. Sun-asciugatura richiede giorni, e in alcuni luoghi umidi, dove le condizioni è giusto per manghi crescita, l'umidità è troppo elevata per asciugare in modo sicuro il loro esterno con il sole. Questi apparecchi controllano la temperatura e l'umidità della camera di essiccazione, la produzione di fette di mango perfettamente essiccate in qualsiasi condizione climatica.
Hai bisogno
Sharp coltello
Succo di limone
Alimenti essiccatore
contenitore ermetico
Istruzioni

  1. Tenere il mango in posizione verticale su un tagliere con il gambo rivolto verso l'alto.

  2. Taglia i due ampia, facce piane fuori il mango, seguendo i contorni della fossa all'interno del mango con il coltello.

  3. Tagliare le due parti rimanenti dai bordi della fossa.

  4. Tagliare il mango in fette 1/4 di pollice, e tagliare la buccia da ogni fetta.

  5. Immergere il mango a fette in succo di limone per evitare che doratura .

  6. Agitare il succo di limone in eccesso le fette e organizzare il mango in un unico strato su vassoi di cibo disidratatore.

  7. Asciugare il mango fette fino a diventare coriacea, ma flessibile.

  8. Raffreddare le fette di mango completamente e il pacchetto in un contenitore ermetico per la conservazione in dispensa o nel congelatore.