Come pulire un Persimmon (5 punti)

cachi sono di due tipi principali. I tipi leggermente piatti sono più dolci e meno astringente rispetto a quelli con una forma di cuore. Le varietà piatte sono maturi e pronti per servire quando il frutto raggiunge il suo colore rosso-arancio pieno e quando il frutto è ancora fermo. Cachi a forma di cuore devono raggiungere il loro pieno di colore e di sviluppare una struttura più morbida prima di sviluppare il loro sapore. Lavare cachi a destra prima di servire, come l'acqua sulla pelle del frutto durante la conservazione possono causare i cachi a rovinare.
Hai bisogno
Coltello
Tagliere
Istruzioni

1. Tenere la frutta cachi sotto l'acqua corrente fredda. Risciacquare l'intera superficie del frutto. Strofinare eventuali macchie sporche pulito con le dita.
   

2. Inserire la punta del coltello tra la calotta stelo e la frutta. Estrarre il tappo dello stelo fuori dal cachi con la punta del coltello.
   

3. Tagliare il cachi a metà, da gambo a fondo. Adagiare ogni mezzo a faccia in su tagliere.
   

4. Rimuovi i semi dal cachi. Utilizzare la punta del coltello per sollevare i semi, se necessario. Mangiare i cachi così com'è o tagliarla in pezzi più piccoli per servire o cucinare, se lo desideri.
   

5. Tagliare il cachi in quarti se vuoi pezzi più piccoli. Far scorrere il coltello tra la buccia e la frutta ed eliminare le bucce. Le bucce sono commestibili, in modo da poterli lasciare sulla frutta, se si preferisce.