Come Shred & amp; Fresco secco cocco Carne (7 punti)

cocco grattugiato aggiunge un pizzico di dolcezza e consistenza ai dolci e alcuni piatti salati. Tuttavia, cocco che viene acquistato dal negozio può essere riempito con conservanti e altri ingredienti indesiderati. Creare il proprio tagliuzzato topping da un cocco fresco è una sana alternativa; noci di cocco sono caricati con fibre e sono una buona fonte di proteine ​​e folato. Cracking il guscio di noce di cocco e la rimozione della carne è la parte più difficile del processo, ma può diventare più facile nel tempo.
Hai bisogno
cocco
Asciugamano
rompighiaccio
Hammer
Coppetta (opzionale)
Filtro (opzionale)
contenitore ermetico (opzionale)
Strato di cottura
cacciavite Phillips
Sharp coltello
pelapatate
grattugia
Zucchero (opzionale)
Robot da cucina (opzionale)
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350F. Inserire un rompighiaccio su uno dei tre occhi in cima cocco. Colpire delicatamente la maniglia del plettro con il martello per perforare uno o più dei fori.
   

2. Versare il latte nel lavandino o prenotare in una ciotola. Filtrare il latte e poi conservato in un contenitore ermetico in frigorifero.
   

3. Inserite la noce di cocco su una teglia. Cuocere per 15 a 20 minuti.
   

4. Rimuovi il cocco dal forno, poi avvolgerla in un asciugamano per mantenere il cocco costante. Posizionare il cacciavite a croce contro il lato e colpire con il martello. Continuare a colpire la fine del cacciavite fino guscio divide a parte. Ripetere questa operazione in diversi punti fino a quando la parte interna della noce di cocco è completamente esposto.
   

5. Inserisci un coltello tra le carni e il guscio marrone, e leva la carne fuori dal guscio. Utilizzare un pelapatate per rimuovere marrone in eccesso dalla carne.
   

6. Grattugiate la carne. Posizionare i fiocchi di cocco in un robot da cucina, se si desidera fiocchi più piccoli. Aggiungere 1/4 di tazza a 1/2 tazza di zucchero con la noce di cocco nel robot da cucina, se si vuole addolcire.
   

7. Stendere la noce di cocco su una teglia, in uno strato sottile . Riscaldare in forno fino 200F secca. Assicurarsi di non overbrown i fiocchi.