Come scremare Jelly Foam

Conservazione frutta con gelatine o inceppamenti è un modo tempo onorato di usare tanto di una raccolta il più possibile. Il processo prevede bollente frutto, e purtroppo schiuma è prodotta nel processo. Questa schiuma è di una consistenza indesiderabile e sapore, e la quantità di aria che contiene può ridurre la durata del prodotto finale. Scorrendo questa schiuma fuori il frutto di ebollizione è un modo semplice per garantire che non rovina i vostri gelatine
. Hai bisogno di
cucchiaio o mestolo
contenitore bagagli
Istruzioni

1. Rimuovi la marmellata o gelatina dal calore una volta che il processo di bollitura è terminato e il frutto ha ridotto completamente.
   

2. Raffreddare il composto per uno o due minuti per consentire a tutti la schiuma di stabilirsi sulla parte superiore e per evitare di bruciare la vostra mano con vapore.
   

3. Inserite il mestolo o cucchiaio delicatamente sotto un concentrato di schiuma e sollevarlo dalla miscela gelatina e in un contenitore a portata di mano. La schiuma può essere riutilizzato in seguito. Questa operazione consente di ogni sezione di schiuma per rimuovere tutto dalla superficie della gelatina.
   

4. Microwave la schiuma in un contenitore sicuro per 30 a 60 secondi per alta per rimuovere le bolle d'aria. Il risultato è marmellata fresco o gelatina che non ha bisogno di essere in scatola, ma può essere utilizzato immediatamente o conservato per un utilizzo rapido in frigorifero.