Come bollire Melanzana (3 punti)

Melanzane funzionano bene in una varietà di piatti, tra cui classici come ratatouille, melanzane alla parmigiana e baba ghanoush. È inoltre possibile utilizzare loro all'inizio pizze, o pane e friggerli e utilizzarli al posto del pane per fare panini. Uno molto semplice preparazione implica bollente le melanzane, dopo di che si può semplicemente consumare o utilizzare la melanzana bollito come parte di un altro piatto. A seconda del vostro uso desiderato, si potrebbe desiderare di stagione generosamente la melanzana mentre bollire. Ciò è particolarmente importante se si vuole mangiare la melanzana bollito direttamente anziché aggiungerlo a qualcosa d'altro.
Hai bisogno
Casseruola
Condimenti
Istruzioni
1

Aggiungere una quantità di acqua pari alla quantità di melanzane si desidera bollire alla pentola. Ad esempio, se si vuole far bollire 3 tazze di melanzane tritato, aggiungere 3 tazze di acqua alla pentola. Includi condimenti e spezie a piacere, se lo si desidera. Alcune opzioni includono sale, pepe, origano, burro, aglio, cipolla, vino bianco, peperoncino, o qualsiasi altra cosa si pensa possa andare bene con il vostro melanzane. Accendere il fuoco e portare il composto acqua a ebollizione.
2

Preparate il vostro melanzane o melanzane in attesa che l'acqua a bollire. È possibile sbucciare le melanzane e tagliarlo a tocchetti, tagliatela a pezzi, senza peeling, o tagliare a fette.
3

Mettere le melanzane preparate nel tegame con la miscela di acqua bollente . Ridurre il calore fino a quando il liquido mantiene un costante, delicato sobbollire, quindi coprire la pentola. Mescolare il contenuto della casseruola spesso e cuocere fino a quando le melanzane è fatto a proprio piacimento. Questo sarà probabilmente prendere sette a 15 minuti.