Come conservare Fresh Cranberries

Una volta mirtilli maturano, essi appaiono di colore rosso vivo e hanno un sapore dolce e aspro. Se si dispone di un eccesso di mirtilli, è possibile memorizzare nel vostro frigorifero o nel freezer e li usa in ricette nel corso del tempo. La memorizzazione dei mirtilli in frigorifero fornisce conservazione a breve termine fino a due mesi, mentre il congelamento dei mirtilli produrrà una durata fino a un anno di stoccaggio.
Hai bisogno
Clean asciugamano
sigillato plastica sacchetto o contenitore ermetico
Carta assorbente
Cookie foglio di carta
Cera
Conservare in frigorifero

1. Sciacquare mirtilli freschi sotto l'acqua fredda per rimuovere i detriti e sporcizia.
   

2. Asciugare i mirtilli rossi su un asciugamano pulito.
   

3. Mettere i mirtilli freschi in un sacchetto di plastica sigillato o contenitore ermetico.
   Conservare in congelatore
   

   1. Ispezionare con cura i mirtilli. Rimuovere qualsiasi che non si sentono fermo, appaiono rughe o hanno spaccature.
      

   2. Rimuovi i gambi dei mirtilli. Lavare i mirtilli in acqua fredda e asciugare via con tovaglioli di carta.
      

   3. Foderare una teglia con carta forno. Mettere i mirtilli sulla carta da forno in un unico strato e poi congelarli.
      

   4. Rimuovi i mirtilli, una volta che sono congelati. Metterli in un sacchetto della chiusura lampo a tenuta di plastica o un contenitore ermetico. Congelare una tazza alla volta per ottenere i migliori risultati.