Come Infondere Coconut & Olio oliva con le erbe

Le bottiglie di cocco infuso o olio di oliva sullo scaffale del negozio di alimentari sono abbastanza, ma costoso. In un pomeriggio, potete fare i vostri propri oli infuso per una frazione del costo e con loro facendo a casa, si arriva a selezionare le erbe e le spezie preferite. Infondendo olio di cocco vi darà ricco, olio leggermente aromatizzato; olio d'oliva infuso ha un sapore di erbe più forte. Ci sono due metodi per infondere oli, uno considerato un infuso caldo, mentre il secondo metodo utilizza solo olio caldo.
Hai bisogno
Casseruola
Erbe fresche
Candy termometro
2 grandi ciotole
Rete metallica colino
Garza
Funnel
Bottiglie decorative
Metodo Hot News

1. Mettere una tazza di erbe desiderati nella una grande casseruola. Alcune erbe da considerare sono intero fresco dragoncello, rosmarino, aneto e origano.
   

2. Coprire con due tazze di cocco o di olio d'oliva e di calore a fuoco medio fino a quando l'olio raggiunge 140 gradi F. Questo dovrebbe prendere circa cinque minuti. Potrai iniziare a sentire il profumo delle erbe.
   

3. Togliere la padella dal fuoco, trasferimento in una grande ciotola e lasciare raffreddare il composto. Assaggiate la miscela per assicurarsi che il sapore erba è molto forte. In caso contrario, ripetere il processo di riscaldamento.
   

4. Aggiungere due tazze supplementari di olio per miscela aromatizzata. Mescolare per incorporare l'olio.
   

5. Mettere un colino garza-allineato più di un secondo grande ciotola. Filtrare l'olio attraverso la garza.
   

6. Inserire l'imbuto nella prima bottiglia decorativo. Lentamente riempire la bottiglia con l'olio infuso. Ripetere con le restanti bottiglie. Questa ricetta fa quattro tazze, o un litro di olio aromatizzato, quindi sarà necessario abbastanza bottiglie per contenere tale importo. Ad esempio, avrete bisogno di quattro, otto bottiglie oncia.
   Cold Method (Bottle Single)
   

   1. Livido circa due cucchiai di erbe da loro sfregamento tra due dita. Ciò contribuirà a liberare il loro sapore e l'aroma.
      

   2. olio caldo abbastanza per riempire una bottiglia decorativo a 140 gradi F.
      

   3. Posizionare le erbe contuso nella bottiglia.
      

   4. Inserite l'imbuto nella bottiglia aperta e con attenzione riempire la bottiglia con olio caldo.
      

   5. Inserite il tappo sulla bottiglia e lasciare riposare per due settimane sul bancone della cucina o una mensola dispensa.