Per ricette , in particolare i prodotti da forno , che invito a gelatina di ribes , sostituto Concord gelatina di uva o di mela gelatina di più un goccio di succo di limone per asprezza . È inoltre possibile provare a sostituire senza semi gelatina di lampone , salsa di mirtilli o assaporare o , per il nero gelatina di ribes , senza semi gelatina di more.
Ribes con agnello

Ribes gelatina è un accompagnamento tradizionale o componente di piatti di agnello in cucina britannica . In questo caso è possibile sostituire la melassa di melograno quando vetratura la carne . Come condimento , provare a offrire salsa di mirtilli , invece.