A casa, mettere il prezzemolo in un piccolo vaso o di vetro riempito con acqua a circa metà i gambi. Coprire il prezzemolo con un cappuccio in involucro di plastica o un sacchetto di plastica; fissarlo attorno al bordo del vetro o vaso con un elastico o spago da cucina. Mettere il barattolo in frigorifero lontano da carne e produrre, e cambiare l'acqua quando appare nuvoloso. Il prezzemolo dovrebbe tenere per un massimo di 10 giorni.
Metodo due

In alternativa, lavare il prezzemolo fresco, non appena si arriva a casa, scolarli su carta assorbente, e posizionarlo e un tovagliolo di carta fresca all'interno di una busta di plastica richiudibile o altro contenitore di plastica. Per la conservazione a lungo termine, o se hai un surplus, tritate il prezzemolo che è stato lavato e asciugato completamente, metterlo in sacchi o contenitori di plastica, e congelarlo a 0 gradi Fahrenheit per un massimo di 6 mesi.