Come Peel e il seeding di una Cucumber

L'intera cetriolo è commestibile, semi e tutto. Tuttavia, in molti piatti, come insalate e salse, pelati e senza semi cetriolo è più raffinato e piacevole per mangiare. Pelati e cetriolo seminato costituisce anche la base di zuppa di gazpacho bianco.
Hai bisogno
interi cetrioli
Peelers
Istruzioni

1. < p> Sbucciare la pelle dal cetriolo con un pelapatate. Peel in lunghe strisce sottili da cima a fondo.
   

2. Utilizzare un coltello per rimuovere le estremità arrotondate alle estremità del cetriolo, se necessario.
   

3. Tagliare il cetriolo a metà longitudinalmente.
   

4. Tenere il mezzo cetriolo in una mano e un cucchiaino in un altro.
   

5. Utilizzare la ciotola del cucchiaio per raschiare con attenzione i semi in diversi movimenti dolci. Essere dolce o il cetriolo potrebbe rompersi.
   

6. Tagliare le due metà cetriolo sbucciato e privati ​​dei semi alle dimensioni desiderate e usarli il più presto possibile. Non appena la pelle è spenta, i cetrioli inizieranno a ossidarsi e girare molliccia.