Cos'è il frutto duro?

Un frutto duro è un frutto che ha uno strato esterno duro e fibroso, noto anche come endocarpo. Questo strato ha tipicamente una consistenza legnosa o coriacea e può essere difficile da tagliare o aprire. Alcuni esempi di frutti duri includono:

- Pesca:La pesca ha una buccia sottile facile da sbucciare, ma la polpa interna è piuttosto morbida e succosa a maturazione.

- Nettarina:simile alla pesca, la nettarina ha una buccia liscia che può essere facilmente sbucciata. Tuttavia, ha una consistenza leggermente più compatta di una pesca.

- Prugna:le prugne hanno una buccia liscia e sottile che varia dal rosso al viola. La polpa è tipicamente soda e succosa, dal sapore dolce o aspro.

- Albicocca:le albicocche hanno una buccia morbida e vellutata e una polpa dolce e succosa. Sono popolari per l'uso in marmellate, conserve e altri dessert.

- Ciliegia:le ciliegie hanno una buccia liscia e lucente e una polpa soda e succosa. Possono avere un sapore dolce o aspro e sono spesso usati in dessert, marmellate e conserve.

- Cocco:le noci di cocco hanno un guscio esterno duro e marrone, difficile da aprire. La polpa all'interno è bianca e soda e può essere utilizzata in una varietà di piatti e bevande.