Come fare Pomodori polvere ( 6 punti )

< p > polvere di pomodoro aggiunge sapore di pomodoro in più per salse e zuppe e può sostituire la salsa di pomodoro e incollare nelle ricette . Con un essiccatore alimenti e una smerigliatrice spezia , è possibile rendere il proprio polvere di pomodoro in casa a base di pomodori raccolti nel vostro giardino o acquistati dal negozio
. Hai bisogno di
Alimenti essiccatore
Spice grinder < br contenitore >
aria a tenuta
Istruzioni
< ol>
  • < p > Slice pomodori a fette spesse 1/4 di pollice .
  • < p > Disponi le fette in un unico strato sul vassoio di un essiccatore alimenti .
  • < p > Asciugare i pomodori per 10 a 18 ore a 135-140 F o fino fragili.
    < li> < p > Raffreddare i pomodori a temperatura ambiente , e li trasferisce ad un macinino da spezie.
  • < p > Macinare i pomodori con diversi impulsi del macinino spezie fino a sottili forme di polvere . < br >
  • < p > Conservare la polvere di pomodoro in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto .