Come fare un Bar-B-Que Rub

Un rub barbecue è composto da diverse spezie per compiacere la tavolozza. Uno sfregamento può contenere una varietà di diverse spezie e condimenti, che rende le combinazioni quasi infinito. Mentre è possibile creare un strofinare barbecue da zero con le papille gustative, si può anche fare una ricetta di base e più tradizionale barbecue rub. Uno sfregamento barbecue infonderà la carne con sapore e può anche aiutare a intenerire i tagli più duri di carne.
Hai bisogno
1/3 di tazza paprika
1/3 di tazza di zucchero di canna Sims 3 cucchiai. aglio in polvere Sims 3 cucchiai. cipolla in polvere
2 cucchiai. origano
Bowl
Spoon
Carta assorbente
Aluminum foil
contenitore ermetico
Istruzioni

  1. Combina 1/3 tazza paprica, 1/3 di tazza di zucchero di canna, 3 cucchiai. aglio in polvere, 3 cucchiai. cipolla in polvere e 2 cucchiai. origano in una ciotola.

  2. Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio.

  3. Pat secco carne con carta assorbente. Applicare il guaio per la carne in un movimento circolare fino a coprire completamente.

  4. Avvolgete la carne in un foglio di alluminio. Conservare la carne in frigorifero per un'ora o durante la notte per consentire le spezie di assorbire.

  5. Conservare il rub avanzi in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio.