Come ricostituire il basilico essiccato?

1. Misura il basilico essiccato e mettilo in una ciotola. Usa 2 cucchiai di basilico essiccato per ogni tazza di basilico fresco necessaria nella ricetta.

2. Aggiungi acqua bollente alla ciotola. Usa abbastanza acqua per coprire il basilico.

3. Lascia che la miscela si impregni per 5 minuti. Ciò consentirà al basilico di reidratarsi.

4. Scola il basilico e asciugalo. Usa un tovagliolo di carta o un canovaccio pulito per asciugare il basilico.

5. Utilizza il basilico ricostituito come indicato nella tua ricetta.

Metodo 2:microonde

1. Misura il basilico essiccato e mettilo in una ciotola adatta al microonde. Usa 2 cucchiai di basilico essiccato per ogni tazza di basilico fresco necessaria nella ricetta.

2. Aggiungi 2 cucchiai d'acqua nella ciotola.

3. Forno a microonde alla massima potenza per 30 secondi.

4. Lascia riposare per 3 minuti , coperto.

5. Sgranare con una forchetta e utilizzare come faresti con il basilico fresco.