Qual è l'odore del cardamomo?

* Caldo

* Speziato

* Dolce

* Floreale

*Muschiato

*Canforaceo

È un aroma complesso che può variare a seconda del tipo di cardamomo utilizzato (verde o nero), nonché della regione in cui è stato coltivato. Il cardamomo è originario dell'India meridionale e dello Sri Lanka, ma viene coltivato anche in altre parti del mondo, tra cui Guatemala, Vietnam e Nepal.