Come cuocere una torta su un barbecue (6 punti)

Cucinare all'aperto evoca immagini di hamburger e hot dog, ma comprende anche i dolci. La maggior parte dei dessert per una festa grigliate sono fatte prima del tempo, sono cotti dentro o sono-cuoco opzioni come il gelato. Considerare la possibilità di una torta sulla griglia del barbecue una volta che la carne è finito di cucinare. Un termometro griglia a monitorare da vicino la temperatura è fondamentale anche per la cottura e cuocere una torta su una griglia del barbecue è altrettanto semplice come utilizzare il forno all'interno
. Hai bisogno di
termometro Grill
Cake pastella versato in una teglia di metallo padella
filo rack di raffreddamento
Istruzioni

1. Luce i bruciatori di una griglia a gas su un lato della griglia. Se si utilizza una griglia a carbone, spostare la pila di carbone acceso a metà della griglia.
   

2. Incollare il termometro alla griglia, e il calore fino a raggiungere 350 gradi Fahrenheit.
   
   

3. Mettere la tortiera sulle griglie sopra il lato freddo della griglia.
   

4. Chiudere il coperchio e cuocere la torta per 60 a 75 minuti. Saprete si fa quando le molle della torta indietro quando si preme al centro e uno stuzzicadenti esce senza briciole dopo averlo inserito in mezzo.
   

5. Raffreddare la torta in padella per 10 minuti.
   

6. Togliere la torta dalla teglia, e finire di raffreddamento su una gratella fino a temperatura ambiente.