Come bloccare un Fruitcake

Fruitcakes non sono solo per mangiare durante le vacanze. Fruitcake blocca bene se adeguatamente imballati ed in grado di rimanere in freezer per sei mesi o più. Il dessert richiede un periodo di quattro settimane conservati in frigorifero prima del congelamento per consentire il tempo torta di frutta per l'età. Dopo il processo di invecchiamento, si può bloccare la vostra torta di frutta per il consumo dopo.
Hai bisogno
involucro di plastica
Pasticceria pennello
Liquor
borsa Congelatore
Istruzioni

1. Rimuovi la torta di frutta dalla teglia dopo la cottura in forno. Lasciate raffreddare completamente su una rastrelliera sul bancone. Questo può richiedere una o due ore a seconda delle dimensioni del fruitcake. Dopo la torta di frutta si è raffreddato, si avvolgerlo per la conservazione in frigorifero.
   

2. Strappare un grosso pezzo di pellicola trasparente e porre sul bancone della cucina.
   

3. Posare la torta di frutta sulla pellicola trasparente. Portare un lato della pellicola trasparente sopra la parte superiore della torta di frutta. Portare il lato opposto sopra la torta di frutta che copre l'involucro di plastica ermeticamente. Piegare le estremità della pellicola trasparente sotto la torta di frutta.
   

4. Conservare la torta di frutta in frigorifero per quattro settimane.
   

5. Una volta alla settimana, rimuovi l'involucro di plastica dal torta di frutta. Spazzolare l'esterno del fruitcake con lo stesso liquido utilizzato nella torta. Re-wrap con nuovo involucro di plastica.
   

6. Per la conservazione prolungata, è possibile inserire il avvolto, di età compresa torta di frutta in un sacchetto freezer. Spingere fuori quanta più aria possibile prima di sigillare il sacchetto. Conservare fruitcakes 6-7 mesi nel congelatore.