Cosa fa un palloncino con aceto e bicarbonato di sodio al suo interno?

La reazione chimica che avviene è:

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NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

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In questa reazione, il bicarbonato di sodio (NaHCO3) e l'acido acetico (CH3COOH) reagiscono per produrre anidride carbonica (CO2), acqua (H2O) e acetato di sodio (CH3COONa).

L'anidride carbonica è ciò che fa gonfiare il palloncino. Man mano che viene prodotto sempre più gas, il palloncino continuerà a gonfiarsi fino a scoppiare.

Questo esperimento è un modo semplice e divertente per dimostrare una reazione chimica. Può anche essere usato per insegnare ai bambini le proprietà dei gas.