Trasformare un Yogurt bevanda in Frozen Yogurt

Se non si possiede una gelatiera, il vostro yogurt gelato a base di una bevanda di yogurt non sarà così cremoso come comprato al supermercato yogurt gelato, ma sarà ancora delizioso. Con una gelatiera, è sufficiente versare la bevanda di yogurt nel processore nello stesso modo in cui si dovrebbe aggiungere panna o latte. Per frozen yogurt fatto in casa, il processo richiede 2 o 3 ore e richiede un po 'più di sforzo. Mentre yogurt gelato non ha i batteri benefici dello yogurt nel vostro drink, esso mantiene le vitamine, proteine ​​e calcio di yogurt fresco
. Hai bisogno
Freezer-safe vetro teglia
Timer
Forcella o frusta
Istruzioni

  1. Versare la bevanda di yogurt in una pirofila di vetro. Le dimensioni del piatto non importa, ma se avete bisogno di yogurt di congelare rapidamente, scegliete un grande piatto in modo che la bevanda si estende a solo 2 o 3 pollici di profondità.

  2. Inserisci il piatto, scoperto, nel congelatore e impostare un timer per 30 minuti. Per congelare una sola porzione di bevanda yogurt, controllare la miscela dopo 20 minuti.

  3. Lavorare l'impasto bevanda con una forchetta o una frusta ogni 30 minuti per ridistribuire i cristalli di ghiaccio quella forma. Saprete il mix è finito quando si raggiunge una consistenza solida in 2-3 ore a seconda della quantità della bevanda di yogurt che si sta utilizzando.

  4. Prendere il frozen yogurt fuori freezer e servire subito. Se non si sta servendo lo yogurt non appena raggiunge la giusta consistenza, intenzione di prendere fuori 30 minuti prima di servire in modo se ammorbidisce abbastanza per scavare.