Come si fa il cioccolato con il cacao in polvere?

Per preparare il cioccolato dal cacao in polvere, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

* 1 tazza di cacao in polvere

* 1/2 tazza di miele o sciroppo d'acero

* 1/4 tazza di olio di cocco

* 1/4 tazza di latte di mandorle o altro latte vegetale

* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

*Pizzico di sale

Istruzioni:

1. In una casseruola media, unisci la polvere di cacao, il miele o lo sciroppo d'acero, l'olio di cocco, il latte di mandorle, l'estratto di vaniglia e il sale.

2. Riscaldare il composto a fuoco medio, mescolando continuamente, finché l'olio di cocco non si sarà sciolto e il composto sarà omogeneo.

3. Portare a ebollizione la miscela e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4. Togliere la casseruola dal fuoco e lasciare raffreddare il composto per 10 minuti.

5. Versare il composto in uno stampo o in una teglia e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.

6. Una volta che il cioccolato si è solidificato, taglialo nelle forme desiderate e buon appetito!