Puoi usare la crosta di torta di Pillsbury per fare una crostata di pesche?

Sì, puoi usare la crosta di torta di Pillsbury per fare una crostata di pesche. Ecco una ricetta per una crostata di pesche utilizzando la crosta di torta di Pillsbury:

Ingredienti:

- 1 lattina (21 once) di ripieno per torta di pesche

- 1 tazza di farina per tutti gli usi

- 1/2 tazza di zucchero

- 1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti

- 1/4 cucchiaino di sale

- 2 croste di torta Pillsbury

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit (190 gradi Celsius).

2. In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero e il sale. Usa un tagliapasta o due coltelli per tagliare il burro fino a quando il composto non assomiglia a briciole grossolane.

3. Aggiungi gradualmente 6-7 cucchiai di acqua fredda, 1 cucchiaio alla volta, e mescola finché l'impasto non si amalgama. Fare attenzione a non mescolare eccessivamente.

4. Dividere l'impasto a metà e modellare ciascuna metà in una palla. Avvolgere nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

5. Stendere una delle torte su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere un cerchio di 12 pollici. Trasferire l'impasto su una tortiera da 9 pollici e tagliare i bordi.

6. Versare il ripieno di pesche sulla crosta della torta.

7. Stendere la seconda crosta di torta su un cerchio da 12 pollici. Disporre l'impasto sopra il ripieno e rifilare i bordi. Piegare i bordi sotto e piegarli per sigillarli.

8. Cuoci la crostata per 45-50 minuti, o fino a quando la crosta sarà dorata e il ripieno farà le bolle.

9. Lasciare raffreddare la crostata per almeno 30 minuti prima di servire.