Come fare un panino Diffusione Vegan

E 'difficile trovare un vegano panino diffusione ricetta che sta riempiendo, saporito e facile da fare. Questo è tutti e tre, con verdure fresche e spezie sapido che si combinano per ricchi strati di consistenza e gusto.
Hai bisogno
2 grossi pomodori
1 cetriolo 2 gambi di sedano
½ tazza di cipolla rossa
½ 6-once. possono olive
1 tazza germogli di erba medica
2 avocado
2 cucchiai. aceto di mele
1 cucchiaio. colza o olio extra vergine di oliva leggero
1-2 cucchiai. Senape di Digione
1 spicchio di aglio tritato
1 cucchiaino. aneto
2 cucchiaini. di succo di limone
½ cucchiaino. sale
½ cucchiaino.
pepe ½ pepitas cup o girasole
Istruzioni

1. Dice pomodori, cetrioli, sedano, cipolla rossa e olive. Toss insieme in una grande ciotola mescolare.
   

2. Rompere i germogli di erba medica, per quanto possibile, di aggiungere gli ingredienti di Fase 1, e mescolare fino a germogli di erba medica sono distribuiti uniformemente.
   
   

3. Schiacciate l'avocado, aggiungere al composto di verdure e mescolate.
   

4. Mescolate l'aceto di sidro di mele, olio vegetale, senape di Digione, aglio schiacciato, aneto, il succo di limone, sale e pepe in una ciotola a parte.
   

5. Aggiungere gli altri ingredienti dal punto 4 per il composto di verdure.
   

6. Aggiungi pepitas o girasole semi e mescolare.
   

7. Mettere in frigorifero per 30 minuti e servire.