Come cuocere Raw Chicken (5 punti)

Baking blocca i succhi in un pollo in modo che la carne proviene dalla tenera forno e saporita. Interi, polli prime richiedono una preparazione minima prima di infornare e sono adatti per una varietà di piatti dopo la cottura. Servire un pollo intero arrosto come piatto principale, o rompere la carne dopo la cottura per l'utilizzo in pasta, insalate o panini. Anche se richiede un'ora o più per cuocere un pollo intero, gli hands-on tempo di preparazione è minimo
. Hai bisogno di
Asciugamano
teglia
Sale e pepe qb
Termometro per carni
Istruzioni

1. Rimuovi il collo e rigaglie dalla cavità di un pollo intero. Sciacquare il pollo in acqua fredda poi pat asciugare con un panno pulito.
   

2. Mettere il pollo, con il petto in su, in una teglia. Strofinare sale e pepe sulla parte esterna del pollo.
   

3. Inserite il pollo in una preriscaldato, a 350 gradi Fahrenheit forno. Cuocere per 20 a 25 minuti per chilo di pollo. Ad esempio, cuocere un pollo £ 4 per un'ora e mezza.
   

4. Inserire un termometro di carne nella parte più grassa della coscia di pollo, facendo attenzione a non toccare l'osso. Il pollo è fatto quando il termometro di 165 gradi Fahrenheit.
   

5. Togliere il pollo dal forno. Lasciare riposare per 10 a 15 minuti prima di tagliare e servire. I periodi di riposo permette la carne per rilassarsi, con un conseguente tenera e succosa uccello.