Come Soak pollo in acqua fredda (5 punti)

Se siete in una fretta di mettere la cena sul tavolo si può essere tentati di inserire quel pacchetto di pollo è necessario scongelare in acqua calda per farlo scongelare rapidamente. Oppure si potrebbe pensare che andrà bene a tirare la carne dal freezer e lasciare sul bancone per scongelare mentre sei al lavoro. Non cadere in questa trappola, non è sicuro e può causare malattie forborne. Il modo migliore per scongelare il cibo è in frigorifero, ma quando non si ha molto tempo è perfettamente accettabile e molto più veloce per scongelare in acqua fredda. È necessario seguire la guida USDA per assicurarsi di scongelare la carne in modo sicuro.
Hai bisogno
Bowl o grande casseruola
borsa Sandwich
Istruzioni

  1. Versate acqua fredda in una grande ciotola o piatto casseruola.

  2. Mettete il pollo si vuole scongelare in un sacchetto panino, se non è già in un sigillato sacchetto freezer. Zip chiudere il sacchetto di sandwich.

  3. Inserite il sacchetto di sandwich di pollo nel piatto di acqua fredda.

  4. Cambiare l'acqua sempre 30 minuti per garantire il processo di scongelamento continua. Si dovrebbe prendere circa un'ora per scongelare un chilo o meno di pollame. Da 3 a £ 4 ci vorranno circa due o tre ore.

  5. Cuocere il pollo appena scongelati. Non ricongelare a meno che il pollo sia completamente cotto.