Come cucinare un ragazzo polacco sulla griglia

Philadelphia ha la bistecca di formaggio, Buffalo ha le ali di pollo, e se qualsiasi alimento può essere considerato l'alimento ufficiale di Cleveland, sarebbe il ragazzo panino polacco. La salsiccia polacca può essere cucinato su una griglia, dandogli un esterno carbonizzato e un aroma di affumicatura in più. La salsiccia polacca è servita su un rotolo hoagie, colmo di patatine fritte, insalata di cavolo e una salsa barbecue piccante.
Hai bisogno
salsiccia polacco
Hoagie panino
Burro

Cole slaw
Fries
salsa barbecue o salsa piccante
Istruzioni

1. Preriscaldare il grill per medio o medio-alto. Se si dispone di un grill a gas, preriscaldare un lato della griglia. Se si utilizza carbone, costruire i carboni da un lato, lasciando uno spazio aperto sul lato opposto quel lato non otterrà abbastanza caldo. Attendere che le fiamme si spengono e il carbone diventa rosso e grigio prima della cottura.
   

2. Inserite la salsiccia polacco su una griglia calda e fate cuocere per circa 10 minuti, girando spesso, fino a quando l'esterno si sviluppa contrassegni della griglia e una lieve char. Grill una salsiccia per piccoli rotoli o due se hanno panini Hoagie grandi.
   

3. Aprire un panino hoagie e burro leggermente. Posizionare il panino aperto lato verso il basso sul lato freddo della griglia. Grill per circa cinque minuti o fino a quando non viene tostato.
   

4. Posizionare le salsicce polacche all'interno del panino hoagie tostato.
   

5. Stendere un cucchiaio colmo di insalata di cavolo sopra la salsiccia; diffonderla lungo i lati della salsiccia in modo che la crema di cavolo assorbe nel panino. Inizio il cole slaw con una manciata di patatine fritte. Se lo si desidera, è possibile invertire l'ordine e aggiungere le patatine prima, condita con insalata di cavolo.
   

6. Drizzle piccante salsa barbecue o salsa calda sulla parte superiore, con una generosa quantità di salsa al fine di garantire la patatine fritte sono ben rivestiti. In generale, i ragazzi polacchi sono realizzati con una salsa barbecue Tangeri runnier che gli spessi, salse barbecue dolce che trovate nel vostro negozio di generi alimentari salsa negozio navata. Per rendere il vostro semplice salsa piccante, mescolare ketchup, aceto, salsa calda e spezie assortite, secondo i propri gusti.