Come fare Satay Marinata (4 punti)

satay è un piatto asiatico composto da griglia, spiedini di carne servita con una salsa satay piccante. La carne è tipicamente di pollo, ma altri tipi di carne come il manzo o di maiale può essere utilizzato. La carne viene prima impostato marinare nella salsa satay, che è simile ad altri tipi di salse di arachidi popolari cucina thailandese. Dopo la marinatura la carne per un paio d'ore, è alla griglia su spiedini di legno e servito con o senza salsa extra. Questa salsa offre un modo semplice e delizioso per creare un pasto gustoso.
Hai bisogno
miscelazione ciotola
1 spicchio d'aglio
2-3 cucchiai burro di arachidi cremoso
1/2 tazza salsa di soia
1/4 di tazza di succo di limone 1 cucchiaio di melassa

2 cucchiai di curry in polvere
Istruzioni

1. schiacciare l'aglio.
   

2. Unire l'aglio schiacciato e il resto degli ingredienti con due cucchiai di burro di arachidi in una ciotola. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben miscelati insieme.
   

3. Taste the marinata. Aggiungere il resto del burro di arachidi, se desiderato. È inoltre possibile aggiungere una piccola quantità di acqua per diluire la salsa, se è troppo forte o spesso.
   

4. Imposta alcuni dei salsa a parte per servire con la carne più tardi. Mettere la carne in una busta di plastica o superficiale ciotola con la marinata rimasto e lasciate marinare per due ore prima di cuocere.