Quanto tempo ci vuole per cucinare un arrosto da 4,8 libbre a 275?

Il tempo di tostatura per un arrosto da 4,8 libbre a 275 ° F dipende dal tipo di arrosto e dalla cottura desiderata. Ecco le linee guida generali per cucinare un arrosto da 4,8 libbre a 275°F:

- Arrosto di manzo (medio):da 3 ore e mezza a 4 ore

- Arrosto di maiale (completamente cotto):da 4 a 5 ore

- Arrosto di agnello (medio-raro):da 3 ore e 1/2 a 4 ore e 1/2

- Arrosto di pollo (completamente cotto):da 3 a 3 ore e mezza

Utilizza sempre un termometro per carne per controllare la temperatura interna dell'arrosto per assicurarti che raggiunga la cottura desiderata.