Per quanto tempo il prosciutto affumicato rimarrà fresco a temperatura ambiente?
Il prosciutto affumicato durerà solo circa 2 ore a temperatura ambiente. Se esposto a temperature comprese tra 40 e 140 gradi Fahrenheit per più di 2 ore, il prosciutto potrebbe iniziare a sviluppare batteri e può diventare pericoloso da consumare.
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