Quale carne è migliore per te, quella di cervo o quella di manzo?
Carne di cervo
*Con meno grassi rispetto a manzo, maiale o pollo
* Più ricco di proteine rispetto a manzo, maiale o pollo
* Basso contenuto di colesterolo rispetto a manzo, maiale o pollo
* Ricco di ferro, zinco e vitamina B12
* Più magro del manzo, del maiale o del pollo
* Più alto di acidi grassi omega-3 rispetto a manzo, maiale o pollo
Manzo
* Più ricco di proteine rispetto alla carne di cervo
* Più ricco di grassi rispetto alla carne di cervo
* Più alto di colesterolo rispetto alla carne di cervo
* Ricco di ferro, zinco e vitamina B12
*Meno magra della carne di cervo
* Basso contenuto di acidi grassi omega-3 rispetto alla carne di cervo
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