Cosa c'è in un hot dog di manzo?
Gli hot dog di manzo in genere contengono:
- Rifiniture di manzo
- Ritagli di maiale
- Acqua
- Sale
- Zucchero
- Spezie (come aglio, paprika e peperoncino in polvere)
- Conservanti (come nitrito di sodio ed eritorbato di sodio)
- Aromi (come aroma di affumicatura e MSG)
- Involucro (di solito un materiale a base di collagene o cellulosa)
Informazioni nutrizionali (per un tipico hot dog di manzo):
- Calorie:150
- Grassi totali:10 g
- Grassi saturi:4 g
- Colesterolo:35 mg
- Sodio:480 mg
- Carboidrati:10g
- Fibra:1g
- Zucchero:2g
- Proteine:10 g
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