Come fare Cuts Zucchini Spaghetti (4 punti)

La raccolta con i vostri cari per un piatto colmo di spaghetti potrebbe essere una tradizione per la tua famiglia, ma se si considera i carboidrati e le calorie, facendo una scelta più sana potrebbe essere solo un idea intelligente di tanto in tanto. Mentre potrebbe essere difficile da credere, zucchine può effettivamente essere tagliati in un modo che ricorda la consistenza e l'aspetto di spaghetti. Cooking zucchini "spaghetti" è un modo semplice per ingannare i bambini (e adulti) a mangiare un piatto sano
. Hai bisogno di
Quattro grandi zucchine
strumento affettatrice
Due spicchi d'aglio tritati
Pepe qb
Sale qb
verdure, se lo si desidera salsa
Pasta, se
desiderato Istruzioni

1. Slice vostre zucchine longitudinalmente in strisce sottili utilizzando un mandolino o un coltello estremamente affilato. È inoltre possibile utilizzare una affettatrice; Steamy Kitchen raccomanda la Saladacco spirale affettatrice. I tagli di zucchine dovrebbero somigliare spaghetti.
   

2. Coprire il fondo di una padella antiaderente con l'olio e riscaldarlo fino a quando non ribolle, poi aggiungere tutti l'aglio tritato nella padella. Lascia sfrigolare per circa 15 secondi.
   

3. Inserite le zucchine "spaghetti" in padella e aggiungere extra come verdure o erbe a vostra discrezione.
   

4. Cuocere fino a quando le zucchine è leggermente morbido fo circa un minuto. Cospargere le "tagliatelle" finiti con sale e pepe a piacere e servire. Versate una salsa di pasta luce sopra le zucchine o servire da solo per un piatto più leggero.