Per quanto tempo si possono conservare le tagliatelle fatte in casa sullo scaffale PRIMA di essere cotte?

Invece, le tagliatelle fresche fatte in casa dovrebbero essere cotte immediatamente o conservate in frigorifero per una conservazione a breve termine (di solito fino a 2-3 giorni) o nel congelatore per una conservazione a lungo termine.

Conservare le tagliatelle fatte in casa nel frigorifero o nel congelatore aiuta a prevenirne la crescita, a mantenerne la consistenza e a preservarne il sapore.