Come cucinare un Hen congelati della Cornovaglia

galline della Cornovaglia sono piccoli polli solitamente venduti del peso di 1 1/2 a 1 3/4 lbs. Spesso congelati, le galline confezionati singolarmente sapore e sono preparati come il pollo media. Mentre è comune a scongelare il pollame prima della cottura, non è necessario fino a quando non è cotto nel forno a microonde o un fornello lento secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti per la sicurezza alimentare e Inspection Service. Arrosto congelato galline della Cornovaglia nel forno per un ulteriore 1/2 ora.
Hai bisogno
Rostiera, con coperchio
1 cucchiaino. condimento di sale
1 cucchiaino. aglio in polvere 1 cucchiaino
. pepe nero
1/4 cucchiaino. terra salvia
Bowl
Spoon
burro fuso termometro
Carne
Istruzioni

  1. forno

    Preriscaldare a 375 gradi Fahrenheit .

  2. Aprire la confezione e risciacquare la gallina della Cornovaglia congelato sotto acqua corrente fredda. Posizionare la gallina in una teglia.

  3. Mescolare 1 cucchiaino. condimento di sale. 1 cucchiaino. aglio in polvere, 1 cucchiaino. pepe nero e 1/4 cucchiaino. salvia terra.

  4. Brush burro sciolto tutto il gallina della Cornovaglia. Strofinare la miscela di condimento nella cavità del corpo e in tutto la pelle della gallina.

  5. Mettere il coperchio sulla teglia e mettere la teglia nel forno. Cuocere la gallina per circa 1 ora e 10 minuti o fino a quando un termometro di carne inserita nella coscia di gallina legge 170-175 gradi Fahrenheit.