Come cucinare Aglio & Gamberoni (3 scalini)

Gamberi, noto come gamberi negli Stati Uniti, sono crostacei con un gusto delicato croccante che può essere mangiato caldo o freddo. Gamberetti sono a basso contenuto di grassi e calorie, ma ricchi di vitamine D e B12, proteine ​​e ferro. Interi gamberi freschi vengono con le teste e gusci collegati e le vene all'interno. Acquisto pronti a cuocere i gamberetti se non si desidera rimuovere quelle parti te stesso.
Hai bisogno
20 gamberoni
2 cucchiai. olio d'oliva
1 cucchiaio. pangrattato
2 spicchi d'aglio, tritati
1 burro bastone, fuso
Salt, a piacere
Pepe, a piacere
1 confezione di riso pilaf, preparato
prezzemolo tritato, per guarnire
Istruzioni

1. Preparare i gamberi, se necessario. Togliere la testa, staccarsi il guscio e rimuovere le vene ma lasciare sulle code. Mettere da parte i gamberi.
   

2. Heat 2 cucchiai. di olio d'oliva a fuoco alto. Friggere i gamberi fino a cottura, a circa tre minuti. Aggiungere il pangrattato e uno spicchio d'aglio tritato alla padella. Cuocere per altri due minuti quindi togliere dal fuoco.
   

3. Combina un mezzo panetto di burro fuso con il restante spicchio d'aglio tritato. Spoon sopra i gamberi prima di servire. Servite i gamberoni su un letto di riso pilaf. Guarnire con prezzemolo fresco tritato.