Come cucinare Aglio & amp; Gamberoni (3 scalini)
Gamberi, noto come gamberi negli Stati Uniti, sono crostacei con un gusto delicato croccante che può essere mangiato caldo o freddo. Gamberetti sono a basso contenuto di grassi e calorie, ma ricchi di vitamine D e B12, proteine e ferro. Interi gamberi freschi vengono con le teste e gusci collegati e le vene all'interno. Acquisto pronti a cuocere i gamberetti se non si desidera rimuovere quelle parti te stesso.
Hai bisogno
20 gamberoni
2 cucchiai. olio d'oliva
1 cucchiaio. pangrattato
2 spicchi d'aglio, tritati
1 burro bastone, fuso
Salt, a piacere
Pepe, a piacere
1 confezione di riso pilaf, preparato
prezzemolo tritato, per guarnire
Istruzioni
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Preparare i gamberi, se necessario. Togliere la testa, staccarsi il guscio e rimuovere le vene ma lasciare sulle code. Mettere da parte i gamberi.
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Heat 2 cucchiai. di olio d'oliva a fuoco alto. Friggere i gamberi fino a cottura, a circa tre minuti. Aggiungere il pangrattato e uno spicchio d'aglio tritato alla padella. Cuocere per altri due minuti quindi togliere dal fuoco.
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Combina un mezzo panetto di burro fuso con il restante spicchio d'aglio tritato. Spoon sopra i gamberi prima di servire. Servite i gamberoni su un letto di riso pilaf. Guarnire con prezzemolo fresco tritato.
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