Come cucinare il pesce in un forno a microonde (5 punti)

Quando si è a corto di tempo, ma non si vuole sacrificare un pasto sano, utilizzare il forno a microonde per creare un piatto di pesce partito degno di cena. Pesce cotto in un forno a microonde conserva tutto il suo sapore naturale, ma è più facile da preparare rispetto a molti altri metodi di cottura. Servite il pesce accanto ad una fresca insalata o verdure scaldati per completare il pasto veloce.
Hai bisogno
4 freschi o decongelati filetti di pesce
forno a microonde 12-by-8-by-2 pollici teglia
Burro fuso
Pasticceria pennello
Condimenti, come il pepe limone e aglio, per gustare
resistente microwavable involucro di plastica
stuzzicadenti
Istruzioni

1. Disponi quattro filetti di pesce freschi o decongelati, come il pesce gatto, passera o salmone, in una pirofila 12-by-8-by-2-inch microonde. Mettere i pezzi più spessi di pesce lungo i bordi del piatto, dove potranno cucinare velocemente.
   

2. Coprire le parti superiori dei filetti con 2 cucchiai. burro fuso con un pennello da cucina, che contribuirà a mantenere i filetti umide durante il processo di cottura.
   

3. Stagione pesce imburrato a piacere. Cospargere di sale, pepe, pepe limone, aglio o cipolla in polvere o prezzemolo secco o erba cipollina sopra i filetti. Aggiungere lo zenzero tritato e l'aglio, insieme a una salsa spruzzata o olio di sesamo e soia, per dare al piatto un tocco asiatico. Spremere il succo di 1/2 limone sui filetti per una fresca, sapore di agrumi.
   

4. Coprire il piatto forte con un pezzo di heavy-duty, involucro di plastica per microonde. Poke alcuni piccoli fori nella parte superiore dell'involucro con uno stuzzicadenti in modo del vapore può sfuggire.
   

5. Inserire il piatto nel forno a microonde e cuocere a medio-alto per 4 1/2 minuti . Prendete il piatto dal forno a microonde e riorganizzare il pesce per garantire una cottura uniforme. Ri-coprire il piatto e forno a microonde il pesce per altri 4 1/2 minuti, o fino a quando il pesce diventa opaco.