Come microonde Ostriche (4 punti)

Il forno a microonde può essere utilizzato per scongelare o cucinare le ostriche. I forni a microonde variano in tempi di potere e di cottura, per cui può essere necessario fare esperimenti con il forno a microonde per determinare il tempo di cottura ideale per il vostro forno particolare. In generale, quando si apre l'ostrica è pronto per essere servito. Circa una dozzina di ostriche possono essere cotte in una sola volta. I tempi di cottura variano, da 3 minuti per un paio di ostriche o il doppio del tempo per una dozzina di ostriche.
Hai bisogno
Ostriche
piatto nel forno a microonde o piastra
Forno a microonde

Istruzioni

1. Lavare e macchia le ostriche crude sotto l'acqua fredda corrente.
   

2. Disporre le ostriche su un piatto nel forno a microonde o casseruola. Se si cucina una decina, disporle intorno al perimetro della lastra, poi mettere un paio in centro.
   

3. microonde in alto per 3 minuti per una dozzina di ostriche. Ruotare la piastra.
   

4. Forno per altri 3-4 minuti, o fino a quando i gusci aprire pop. Se si cucina a pochi ostriche, il tempo di cottura totale sarà di circa 3 minuti.