Per quanto tempo si può conservare l'idromele?

È noto che l'idromele viene conservato per lunghi periodi di tempo. Nel 2018, in una tomba etrusca in Italia, è stata scoperta una bottiglia di idromele non aperta di 2.400 anni fa. L'idromele era ancora bevibile, anche se aveva un sapore molto forte. In generale, l’idromele può essere conservato per:

- Fino a 1 anno:in un luogo fresco e buio, come un seminterrato o una cantina.

- Fino a 3 anni:in frigorifero.

- Fino a 10 anni:nel congelatore.

L'idromele conservato per periodi di tempo più lunghi potrebbe iniziare a perdere sapore e aroma, ma sarà comunque sicuro da bere.